Un vino particolarmente pregiato e ricercato dallo stesso Giulio Cesare, al quale abbiamo dedicato l’illustrazione sull’etichetta. Il nostro Mamertino rosso è armonioso ed avvolgente, espressione dell’incontro tra l’eleganza del Nero d’Avola, la morbidezza del Nocera e la persistenza aromatica del Nerello Cappuccio.
Vitigni: Nero d'Avola + Nocera + Nerello Cappuccio
Macerazione: 6/ giorni sulle bucce
Vinificazione: 7 mesi in botte di tonneaux
Affinamento: sei mesi in bottiglia
Vol. 14%
Bottiglia: 75 CL